【药食同源】——蒲公英

又到了蒲公英纷飞的季节，这个满载童年记忆的乡野植物，更是一味中药。蒲公英又称“婆婆丁”，不仅能当菜吃，还有很多重要的药用价值。其苦甘、寒，主入肝、胃经，具有清热解毒，利尿散结的功效。

蒲公英最简单的食用方法为泡水喝，那么到底有什么作用呢？ 

蒲公英的功效

1 保肝排毒

蒲公英能清热解毒，尤其擅长清肝里面的毒素，可以去肝火，修复受损的肝细胞，对肝炎和脂肪肝有很好的疗效。对于多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

2 利尿

蒲公英也叫“尿床草”，被称为人体的利尿剂，可以帮助人体清除肾脏的废物，帮助身体排出过量的水分，减少水肿的出现。

3 清热护胃

马上到了炎热的夏季，很多人会没有胃口，消化不良、食欲不振。蒲公英性寒凉，治疗胃火最适合不过了。它还可以促进肠道的蠕动，能加速肠道排泄，对食滞化热，脾胃湿热的胃痛有很好的疗效。

4 治疗乳痈

蒲公英是治疗乳痈的要药，乳痈是乳腺炎引起的乳房疾病，因此有乳腺方面的疾病可以喝些蒲公英茶，可以有效的避免乳腺疾病的进一步发展。其次蒲公英可以疏通乳脉管阻塞、促进泌乳的作用。对于哺乳期缺乳少乳的妈妈来说，是很好的泌乳佳品。

蒲公英饮用注意：

蒲公英泡水喝的好处有很多，但是也要注意用量，一次大量饮用后会出现肠胃不适，甚至出现恶心腹泻等症状。建议每天饮用蒲公英的量10g-15g为宜。药不对症体现在寒热不分的情况，蒲公英属于寒凉之品，因此阴虚体寒的人不要饮用蒲公英茶。如果体质比较差，大量使用蒲公英来治病，不但不能使病情好转，还会使患者出现食欲下降、身体变差和疲乏的情况。所以蒲公英茶虽好，但要根据个人体质，正确对待。